Студентам
Решение задач по теме: Объём цилиндра и конуса
23 апреля 2025 02:04
Количество просмотров: 908
Открытый урок для студентов первого курса специальности «Поварское и кондитерское дело» (группа О14) прошёл по учебному предмету «Математика» .
На практическом занятии рассматривалось «Решение задач по теме: Объём цилиндра и конуса».
Будущим поварам важно осознавать, что создание блюд – это искусство, которое основано, и в том числе, на точных расчётах. Роль математики важна в калькуляции ингредиентов и подборе посуды необходимого объема.
На занятии обсудили, что на кухне нас окружают предметы, имеющие форму цилиндра и конуса. Студентам были предложены профессионально-ориентированные задачи, они рассчитывали объём посуды, высоту форм для выпечки, объём и количество порций.
Проявленный интерес к задачам не оставил ни одну нерешенной. Рабочую атмосферу урока завершил «КОМПОТ»: импровизированные яблоки в виде бумажных цветных кружков красного (интересно, полезно), желтого (не интересно, но полезно) и зеленого (не интересно, бесполезно) цветов участники урока сложили в «кастрюлю». Все были довольны и «Компот» получился сладкий.
Благодарим преподавателя математики Наталью Ивановну Белянскую за такое интересное занятие!