19 февраля 2026 06:02
Количество просмотров: 369
Заключительный день Регионального этапа чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы» Псковской области по компетенции «Поварское дело» подошел к концу.
Участники готовили холодную закуску из овощей и грибов, рулет из судака со шпинатом в нори, спринг ролл с сальсой томатной.
Все рецепты являются личными разработками конкурсантов. Их работу оценивают по качеству приготовленной пищи, креативности в оформлении и презентации блюд, по использованию новейших технологий в приготовлении.
Третий соревновательный день завершился брифингом, на котором конкурсантам и наставникам вручили сертификаты участников Регионального этапа конкурса профессионального мастерства «Профессионалы».