Cеминар

Новости

В сентябре на базе техникума при поддержке АНО «Фонд гарантий и развития предпринимательства Псковской области» состоялся семинар для работников предприятий общественного питания на тему «Меню предприятия питания как маркетинговый инструмент». Живой интерес проявили участники семинара из Пскова, Пушкинских Гор,

Гдова,  Красного Города, Новоржева, Струг Красных, Палкино, Локни к обсуждению классических подходов к разработке и оформлению меню, а также  использованию инструментов инжиниринга в современных условиях. Ярким, запоминающимся было выступление  директора кафе «Калейдоскоп» Андреевой Светланы Владимировны, которая поделилась своим опытом с коллегами. Отделение дополнительного образования надеется на продолжение сотрудничества с предприятиями общественного питания Пскова и области и снова будет ждать в гости на не менее интересные семинары и мастер-классы.

sem

sem1

 
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер

ПОЧУ "Псковский кооперативный техникум" 180000 г. Псков, ул. Калинина, 13
Телефоны: 75-38-82 (секретарь), 66-51-84 (зам. директора), 72-28-36 (заочное отделение);
e-mail: pskov-koop@yandex.ru