"Лучший повар ПКТ"

15 ноября 2018 09:11

Количество просмотров: 2680

Два дня в техникуме боролись за звание «Лучшего повара ПКТ» пять студентов специальности «Технология продукции общественного питания»: Исаев Даниил, Шпакович Мария, Килло Артем, Климец Вадим и Булатова Екатерина.
Профессиональное состязание проводилось в соответствии с требованиями чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia), предъявляемыми по компетенции «Поварское дело». Каждый участник достойно смог приготовить и подать закуски и горячие блюда. Оценивали работу конкурсантов члены экспертного сообщества - преподаватели техникума и шеф-повара и су-шефы ресторанов города, которые отслеживали санитарию и гигиену конкурсантов при выполнении практического задания, технику и соблюдение технологических действий на каждом этапе приготовления пищи.
Итогом соревнования стала победа студента 4 курса Исаева Даниила. Поздравляем и желаем профессиональных успехов!